杉抓抓的很忙日記/sandradra's busy life

「Tutto Bello」頂級義式料理餐廳ㄧ嚐完立馬加入寶貴的推薦美食名單，吃了眾多的餐廳，最愛還是經典義料，沒有浮誇的擺盤，但最能享受美味又可口的一道道好料理～！

Happy New Year ～ Hello 2022 （今年新北八里的煙火，太美太美，以後就待在淡水看煙火啦！）

ㄧ開年就連續吃了好多家餐廳，在新的一年決定第一篇就獻給我最愛的義式料理，也是號稱台北最好吃的義式餐廳「Tutto Bello」@中山區

Tutto Bello 不是新餐廳，是間老字號餐廳，只要是饕客都吃過或聽過❤️

今天與老朋友聚餐，ㄧ起相聚在經典浪漫的餐廳，桌上有燭光有鮮花真的很唯美，就這樣邊享用美食邊聊天ㄧ起渡過美好的夜晚！

這晚我們都點了$3800的Gourmet menu ，有3道菜1道甜點及餐後茶/咖啡 

煎干貝/ 蟹貝肉 /白龍蝦高湯

第一道菜就用香甜濃郁的濃湯與鮮甜的干貝做開場，看似濃郁的湯嚐起來甜而不膩，調味適中很喜歡

奶油黑松露/手製寬麵

第二道菜ㄧ上桌就聞到濃郁的松露香氣，奶油白醬依然不會讓人覺得膩，搭配Q彈的寬麵，ㄧ口接著一口停不下來，但我們有異口同聲的說，餐廳用料真的很實在

主餐 我們各點了牛排、龍蝦🦞

和牛紐約客/水牛起士/牛尾醬

天啊，這是近期吃過最好吃的牛排了，外酥內軟，完全不膩口有和牛豐滿的香甜油脂和酥脆的外皮

龍蝦鮮甜Q彈，新鮮的食材搭配精湛的廚藝

"使得看似簡單的料理卻讓人回味無窮" 我覺得這是這間餐廳最大的魅力吧

甜點也是各點了 起士盤/乳酪蛋糕

精選來自荷蘭和法國的五款Cheese 搭配麵包

乳酪蛋糕+杏仁冰淇淋+烤布蕾

甜點依然使用經典 和諧的方式呈現

很棒的一套餐點。從menu看起來以為會很膩，沒想到每一道都這麼的協調，值得推薦的老餐廳！

對了，朋友們有推薦松露炒蛋，下一回再訪時再來嚐嚐😊

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