『圓山牛排館』在古色古香的圓山飯店裡，很喜歡圓山的建築但平常較少到這裡，趁著西餐廳新開幕來這裡走走和嚐鮮，牛排館主打乾式/濕式熟成牛排、頂級老饕、頂級和牛戰斧牛排。
【圓山牛排館】
地址：台北市中山區中山北路四段1號 （圓山飯店）
電話：02-28868888
營業時間：11：30-14：30； 17：30-22：00
網站：http://www.grand-hotel.org/taipei/zh-TW/?Psn=5638
圓山飯店是台灣早期第一間五星期飯店設有高檔西餐廳，當時許多國外賓客們都到這裡吃西餐，之前因為一場大火使西餐廳休業，睽違21年，今年圓山飯店耗資3千萬元又重新開張西餐廳「圓山牛排館」提供頂級食材、服務、用餐環境。
餐廳位於飯店一樓，但是用餐區需要走樓梯上二樓唷， 一進來就看到了美美的酒櫃和油花超美的肉塊！
用餐環境主要是Open space 開放式空間，桌邊都有插座可以充電。
也有半透明的包廂，以及一間8人圓桌的VIP包廂（喜歡這個特別包廂， 吃牛排還可以大夥人圍起來邊吃邊聊天）
開放式廚房，可以看到廚師認真的模樣蠻有趣的。
廚師們精湛的模樣
剛開幕時新聞不斷報導「圓山牛排館」的60oz大戰斧牛排，壯觀的牛排很吸引人去嚐鮮，這麼大塊的牛排適合6個人左右share，這天我們就約了家人一起到這裡用餐提前慶祝父親節。
菜單有分為套餐和單點，這裡也有提供商業午餐，但抓抓是去吃晚餐，在這分享ㄧ下晚餐的菜單給大家。
如果要吃戰斧的人，記得在電話預約時就要先預訂戰斧牛排，60oz$13800，
點了牛排後可以加$1000/人升級套餐就有前菜, 湯, 和甜點，食量較大的人建議可以加點套餐, 單點前菜約580元/ 湯約380- 480元/ 甜點約280元。
除了頂級牛排外, 餐廳還有提供義大利麵/ 燉飯/ 海鮮/ 披薩/ 烤雞/ 豬排等料理（選擇很多）。
點好餐後先吃吃麵包與奶油～！
家人加點套餐的前菜- 鴨肝
前菜- 生蠔 很新鮮當日海港現撈的
湯品- 卡布奇諾蘑菇湯（抓抓很喜歡 濃濃的蘑菇香, 湯不會太濃稠）
湯品- 蒜香干邑龍蝦湯（很實在的龍蝦湯, 入口後會回甘）
招待的蒜香義大利麵, 麵條口感很好帶一點辣很開胃。
wow wow wow 主角 戰斧牛排上場了, 他就是我們今天的主菜。
我們八個人share 餐廳有幫我們挑到65oz的牛排, 但愛吃肉的我們覺得8個人share牛肉不夠吃, 所以建議6個人一起share比較剛好唷
餐廳的副理, 服務很好, 講解的也很清楚很親切！
這肉質～油花剛剛好不油不膩, 外酥內軟的口感 讓人一口接著一口, 吃完好想再來一塊唷！ 旁邊的烤蔬菜也很不錯～
耶～開心的與家人用餐也與darren小約會, 好久好久沒有一起合照, 和弟弟吃飯就有攝影師拉！
大大大牛骨, 超捨不得丟掉, 好想要帶回家給抓抓的毛小孩啃唷, 但毛小孩不在台灣 
附贈的茶點
甜點- 烤布蕾配咖啡。 浪漫的結束今晚的晚餐。
圓山牛排館剛開幕不久還沒有大量的客源, 當天有包場的感覺, 餐廳服務很好, 牛排真的好好吃～ 推薦給牛排控來嚐鮮唷！！！
留言列表
忙著吃喝（台灣） (3)
